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一起來了解一下什麽是鹽酸多西環素吧
鹽酸多西環素(DoxycyclineHydrochloride，又名鹽酸強力黴素)是一種淡藍色或黃色結晶性粉末，無臭味苦，有吸濕性，易溶於水和甲醇，微溶於乙醇和丙酮。本品抗菌譜廣，對革蘭氏陽性球菌和陰性杆菌有效。抗菌作用比四環素約強10倍，對四環素耐藥菌仍有效。主要用於呼吸道感染，慢性支氣管炎、肺炎和泌尿係統感染等，也可用於斑疹、傷寒、和支原體肺炎。該品為6-甲基-4-(二甲氨基)-3,5,10,12,12a,-五羥基-1,11-二氧代-1,4,4a,5,5a,6,11,12...
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2020-07-17
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想知道纖維素酶的生產工藝就看看這些
纖維素酶的生產工藝主要有兩種，即固體發酵和液體發酵，其工藝如下:影響產酶量和活力的因素影響纖維素酶產量和活力的因素很多，除菌種外，還有培養溫度、pH、水分、基質、培養時間等。這些因素不是孤立的，而是相互聯係的。張中良等(1997)采用均勻設計Cl12(1210)，以綠色木黴(T.ViriclePers.expr)為菌種，研究了影響產纖維素酶的五大因素對產酶量和活力的作用，認為基質粗纖維含量為40%、初始pH7.5、加水4倍、在26-31℃條件下培養45h可獲得大產酶量26mg...
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2020-06-16
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你知道纖維素酶的分類有哪些麽
你知道纖維素酶的分類有哪些麽?下麵就讓我們一起來了解一吧1、按組成與功能纖維素酶根據其催化反應功能的不同可分為內切葡聚糖酶(1,4-β-D-glucanglucanohydrolase或endo-1,4-β-D-glucanase，EC3.2.1.4)，來自真菌的簡稱EG，來自細菌的簡稱Cen、外切葡聚糖酶(1,4-β-D-glucancellobilhydrolase或exo-1,4-β-D-glucannase，EC.3.2.1.91)，來自真菌的簡稱CBH，來自細菌的簡...
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2020-05-18
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在生產果汁中加入果膠酶有什麽作用
果汁生產中，果膠酶製劑已取代從傳統的化學添加劑，在鮮橙汁、葡萄汁、蘋果汁壓榨生產中大量應用，不僅僅是安全，在增加出汁率、提高營養成分方麵，化學添加劑是*的。從碳酸飲料到鮮榨果汁飲料的市場需求，就是人們不斷的追求綠色健康飲食的結果。果膠酶作用機理是什麽?果膠酶是指分解果膠物質的多種酶的總稱。果膠酶分布很廣,可來源於動物、植物和微生物，其中含有脂酶、水解酶和裂解酶三種成份，對果汁液有*的澄清效果，*分解果膠，降低果汁粘度，裂解植物細胞壁，釋放出更多的有效成份。果汁生產中加入果膠酶...
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2020-04-17
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了解一下果膠酶的作用有哪些吧
果膠酶是由多聚半乳糖醛酸酶、原果膠酶、果膠酯酶及裂解酶組成的多種酶的總稱。果膠酶來源廣泛，其中動植物及天然來源的果膠酶提取成本高、產量低，在實際的工業生產中采用較少。而微生物分布廣、生長速度快、成本低廉，因此，微生物來源成為果膠酶的重要來源。果膠酶用途廣泛，除了我們熟悉的葡萄酒用到果膠酶之外，在果蔬、紡織、造紙加工業中都可以看到果膠酶的身影。我們就來簡單的概述果膠酶的作用吧。1、葡萄酒、果汁的澄清果膠酶廣泛應用於果酒生產中的澄清，其主要原理為：作用於果膠中D-半乳糖醛酸殘基之...
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2020-03-13
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表麵活性劑為什麽被稱為是工業味精呢
表麵活性劑(surfactant)被譽為“工業味精”，是指具有固定的親水親油基團，在溶液的表麵能定向排列，並能使表麵張力顯著下降的物質。它是一大類有機化合物，他們的性質特色，應用極為靈活、廣泛，有很大的實用價值和理論意義。表麵活性劑一詞來自英語surfactant。它實際上是短語surfaceactiveagent的縮合詞。它還有一個名字叫做tenside。凡加入少量而能顯著降低液體表麵張力的物質，統稱為表麵活性劑。它們的表麵活性是對某特定的液體而言的，在通常情況下則指水。表...
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2019-12-12
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